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竹筒酒-福建旅游特产_竹筒酒价格

2016-02-06 来源: 阅读:加载中
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中文名称:生态竹筒酒
  • 单支价格:128元
  • 英文名称:Bamboo Wine
  • 别       称:竹壶生态酒,竹娘酒,活竹酒,鲜竹酒,竹酒坊,竹子酒,竹中酿
  • 主要原料:高粱,玉米,等名贵中草药
  • 主要功效:凉心经,益元气,除热缓脾,养血清爽
  • 营养成分:粗蛋白,粗脂肪,无氮浸出物和粗纤维,有机酸,类黄铜,18种氨基酸
  • 适宜人群:18岁以上成年人士
  • 保鲜方法:零度冷藏6个月
  • 香       型:浓香型
  • 酒  精 度:36度—60度之间
  • 特色竹筒酒

    一、因地制宜,就地取材
    选用方圆百里无任何重工业污染之毛竹竹腔作为载体
    二、精选原酒,秘方泡制
    竹筒酒就是以优质玉米、高粱原浆酒作为基酒
    三、竹中孕酒,以竹饲酒
    将秘方泡制基酒注入优质成竹竹腔,与竹共融,浑然天成
    四、色如琥珀,晶莹剔透
    酒液金黄碧翠、芳香醇厚、柔和爽口、绵甜爽净
    五、绿色健康,营养丰富
    经传统工艺泡制的基酒具有性平暖胃、舒肝益脾、活血补血、顺气除烦、消食生津之多种功效。
    竹子常规营养成份包括水分、能量、粗蛋白、粗脂肪、粗灰分、无氮浸出物和粗纤维,其富含18种氨基酸、七种维生素、类黄铜、β-胡萝卜素、竹多糖、超氧化物歧化酶(SOD)、叶绿素、膳食纤维、荷叶碱、荷叶甙等多种生物碱和有机酸,以及钾、钙、镁、铁、铜、锌、锰、磷、钠、氯、硒、碘、锗、硅等18种构成人体组织、维持生理功能、生化代谢所必需的微量元素。
    其营养丰富,搭配合理,历来受到营养师及的推崇。具有优良的抗自由基、抗氧化、抗辐射、抗疲劳、抗衰老、降血脂、抑菌、增强免疫力、保护心脑血管等生物学功效。
    六、健体养颜,宁心
    基酒与竹体充分融合,汲取竹身营养成分。

    简介竹筒酒

    生态闽西·生态酒
    酒香四溢,撩人欲醉的闽西客家祖地-宁化,闽江、赣江、汀江三江在这里发源,地处武夷山脉,依山傍水,气候温和,绿水悠悠。得天独厚的自然环境,是理想的活竹酒生产基地。自古以来便以出产好酒而闻名。在天造地设的客家祖地-宁化,名副其实的生态好酒——知竹酒应运而生。
    凌霜竹箭傲雪梅,天生清雅天生竹
    “凌霜竹箭傲雪梅”,天生清雅,无意与百花草木争奇斗艳的竹子,无牡丹之富丽,无松柏之伟岸,无桃李之妖艳,或生长于山野,或绕溪成径,万物中潇洒,修篁独逸群。经由竹子所酿就的天生竹酒,更是自然的珍贵礼物,以竹为酒,拥竹之香,品酌天生清雅。
    传承竹文化精义,精制研发知竹酒
    “一节复一节、千校攒万叶。我自不开花、免撩蜂与蝶”,一如竹子心无杂念、甘于淡泊,沉着从容的品格,从上世纪90年代起即着手研发活竹酒的研发团队、本着“咬定青山”的精神,潜心研发、经过反复试验、试饮、试制、测评、调整。
    2009年,竹筒酒终于成功定型面市,制成的活竹酒,酒中氨基酸成份显著增加,甲醇和杂醇等有害成份显著降低,其品味、风格、口感、色泽以及物质成份等方面有别于白酒,为当今酒类品质深化增添了、活化、生态、洁净、的全新内涵。提高了饮酒舒适度,形成独具风味的酒品”。
    源于天地,道法自然
    早在古代,我国就有把竹子砍下来后,再分段烤取竹汁神水来当药的提炼方法。竹汁被视为竹的血液,传统的竹汁提取方法是火灼法、榨汁法、蒸煮法及萃取法等,但这些方法对竹资源有一定程度的破坏作用,且降低竹汁的营养成份,因而限制了竹汁的受益范围。
    鲜竹酒是以多种活竹为生长载体(主要是毛竹),充分利用活竹空腔和活竹的汲纳、分解转化等生理特性,使竹腔反复汲纳置换,形成风格独特的鲜竹酒。
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    酌一杯竹中美酒,是自然的馈赠,是悠远的召唤。只是那份清幽,也叫人豁然开朗。美酒入喉时,终于,人与天地交融。返璞归真,拥一缕竹香,如天籁之音回绕。
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    竹香幽雅、清雅醇甜、柔和绵净、细腻色美
    对眼耳口鼻舌等人体五感全面照顾的鲜竹酒,静心、安心、用心、耐心地精雕细刻,做好每一缕香气,其香与竹子自然芳香一脉相传,沁润每一种自然的光泽,其色与竹汁的清雅色泽不谋而合,调和每一道回味,其味与竹之柔和秉性如出一辙,形成开创品类先河的独特风格。
    悠悠千年岁月,谱写竹之传奇竹筒酒
    相传王母娘娘的外甥女绿竹天仙,羡慕人间美景,下凡人间,生儿育女,从此大地上便有了竹子。古代人类视竹汁为“神水”,一则“离娄公服竹汁得仙”的神话传说可窥一斑。
    自古以来,中国就作为竹类资源最为丰富、竹林面积最大、开发利用竹资源最早的国家之一,获得“竹子王国”的美誉。在悠悠几千年的历史发展长河中,竹子与人们的生活息息相关,中国悠久的文化与竹结下了不解之缘,形成了丰富多彩、独具特色的中国竹文化:人们赋予它心虚节坚、坚忍不拔、风度潇洒的“君子”之赞。
    距今约6000年左右的仰韶文化遗址,其中出土的陶品上有“竹”字符号,这也表明,王母的祖先利用竹子作为生活资料、生产工具和文化产品,中国的竹子文化由此可追溯导石器时代,自那时起,竹子就成为人类社会的物质财富。一部绵延千年的中国历史,书写者一篇篇与竹有关的传奇故事。
    不可一日无竹,须臾不离的中国竹文化
    正如苏东坡所述“食者竹笋,庇者竹瓦,载者竹筏,炊者竹薪,衣者竹皮,书者竹纸,履者竹鞋,真可谓不可一日无此君也”。而“竹报平安”、“胸有成竹”、“宁可食无肉,不可居无竹”、“岁寒三友松竹梅”等民间口耳相传的语句,也记录下竹在中国社会中独有的高尚寓意。白居易在《养竹记》中以竹本固,竹性直,竹心空,竹节贞拟人化表述,则把竹提高导精神崇尚的高度。可见,竹在中国文化的发展历程中,已须臾不离。
    惟以经典,辉映经典竹筒酒
    李时珍在《本草纲目》巨著中,一改历代本草修编惯例,推陈出新,立《水部》为百药之首,将宇宙中的水分为43种,其中天水13种,地水30种。而在13种天水中,竹汁赫见其中,
    李时珍誉之为“神水”、“药雨”。据《本草纲目》记载:竹沥,味甘,微寒;无毒,具有镇静、解热、生津、镇咳、利尿、醒酒等功效。现代医学证明:其饱含有益人体健康的微量元素:硅、锌、硒、锗、铁等,能活化人体细胞,促进人体的新陈代谢,调节技能平衡,保持身体健康。
    天一生水,竹蕴神奇
    中国向来推崇“水者天地之包幕,五行之始焉,万物之所由生,元气之津液也。”易经哲学不但认为“大一生水”,即“天生一,一生水,水生万物”,而且,还辩证地认为“大一藏于水”,即天地宇宙间的物质、能量、信息均储藏在水中。汉唐之先贤张仲景、孙思邈、陆羽、苏敬等都分别在其著述《伤寒杂病论》、《千金方》、《茶经》、《唐·新修本草》中提到,饮用之水,至关重要,竹汁更以其神奇的功效,被记录于经典书籍中。
    一、神奇的自然馈赠
    大自然就是酿造活竹酒的工厂。作为原材料供应的竹子,其生长基地在闽西植被碧荫的原始森林边沿,属于天然林保护区,园区内天蓝地绿,竹修林茂,层峦叠嶂,城市的喧嚣在此被完全的屏蔽。宜人的气候,沃土、山风、雾气··· ···成为滋养竹林生长的最好平台,也更适合酿造美酒,得天独厚的地理条件,成就了这处难得的酿酒圣地。竹筒酒
    二、神奇的生长载体
    古时好酒之人曾把美酒存储在竹体中,经过竹节发酵的酒,味道清香自然,竹体作为盛载美酒的容器也由此口耳朵相传。活竹酒不止于此,来源于天然野生活竹体中。只允许产自适合的经纬度、海拔、日照等自然条件全面适宜的上等野生活竹作为载体,只采用源系野生活竹的草本精华。
    三、神奇的生长周期
    时间是最公正的裁判:极佳的自然环境,纯粹的自然原料,只是成为活竹酒原料的程序之一,经由雨露、阳光,新鲜的空气等元素的呵护,历经数年,方能取材。
    四、神奇的自然降度
    竹子自身淅出大量天然竹汁,再溶入白酒,充分利用竹汁的吸纳、分解转化等特性,使原酒与竹汁充分缔合、降度,为降低白酒度数提供了充足的自然“动力”。
    五、神奇的天然营养
    溶入鲜竹汁的活竹酒,降竹汁的微量元素,以纯天然的形式渗入酒中,进而实现了天然的植物生化置换,从竹中吸收了大量天然营养物质,包括十多种氨基酸、游离氨基酸和色氨酸,多种人体必需常量元素和微量元素,3种以上维生素,黄酮和酚酸类化合物,成为一种对身体有益而物质较全面的绿色饮品。
    六、神奇的饮酒增量竹筒酒
    通过鲜竹汁自身对酒的融合,使酒体得到净化,口感甜冽厚醇,久香于口,舒适沁心。即使是不胜酒力的人,也可以品味酒的快意,而一般酒量的人,饮用活竹酒,更可比普通白酒多喝一点,形成“增量不易醉,醉后醒得快,好喝不刺喉,饮后不上头”等鲜明特点。
    七、神奇的兼收并蓄
    不同于由其高含量的酒精而具备刚烈的白酒;有别于因色泽可人和众多的物质成分,而具备观赏性的发酵酒;相异于因丰富的功能性物质组成,而具备功能性的配制酒。活竹酒极好地兼容了以上三种酒类的优点特征,形成了在品质上有别于传统酒类的“生态酒”。

    竹筒酒的做法

    竹筒酒是楠竹成型后,采用高压微创工艺,将秘方泡制的高粱酒注入竹腔,酒竹共融,酒体充分吸收竹身营养成份。竹,吸天地之灵气,聚日月之精华,经竹体天然净化,基酒中有害成份大大减少。
    成品的竹筒酒打开竹筒盖后,醇香的酒气扑鼻而来,令人飘然陶醉,颇有酒未入口人已醉的感觉。

    竹筒酒评测

    测评项目一:包装
    竹筒酒包装属于简包装,只有一个手提袋,两支硕大的、外观精美的、带有彩色“中国结”拎绳的竹筒酒,真的可以用“硕大”来形容这两个竹筒,用尺子量了下,高度足有38CM,竹筒的外径也足足10CM。尽管标签上标注的容量为500ml±50ml,用分酒器测量,实际的体积为680ml。由于竹子并不是工业化生产线上的产物,个体还是会存在较大差异的。
    测评项目二:酒质
    酒的分量很足,用分酒器测量下,足足有680ml。
    酒体微黄,但不是很夸张,挂杯很好,油性不错。对光透视,有些许悬浮,稍微沉淀后酒体清澈透明。起杯入口,高粱的浓香和竹子的清香瞬间化作一团,填满口腔,竟然直奔鼻腔而去。入喉甘甜,丝毫不冲,呵气回香,竹子的清香愈发明显。尤其是开酒之前冰镇一下,入口竟然有种冰酒的香甜口感和清爽。
    由于竹筒的局限性,竹筒酒的留香不是很好,空杯五分钟,酒的香气就不是很明显,但竹香依旧。
    建议配菜:酸笋鸭 ,腊肉,豆干,乡村鱼等,酒体本身比较清淡,建议搭配酸爽清淡的酒菜。
    消费场景:特色产品,适合送礼,主题餐厅和团购定制。

    功效竹筒酒

    适量久饮可改善肠道功能,养血和胃,清热除烦,调和脏腑,平衡阴阳,提高免疫力。
    竹筒酒选用新鲜的野竹笋,运用独创技术,将优质高粱酒浆注入活竹笋内,自然生长,天然密封,饱吸竹子精华,生长三年至五年不等的时间,酿成人间美酒!这样竹筒酒饱吸天然竹汁、竹叶多糖、竹叶黄酮、竹叶抗氧化物、硒、锌、铁、钙、镁、多种维生素和氨基酸等活性成份。是一款比白酒更香、更纯、更环保的原生态健康酒品


    竹筒酒图片竹筒酒图片竹筒酒图片

     

     

    一问:原生态竹筒酒是什么酒?

     酒答:原生态竹筒酒之基酒选用优质高粱原浆酒,经客家传统工艺,辅以10余味中草药泡制一年以上,精酿而成。

    二问:原生态竹筒酒怎么进入活竹里面?
    酒答:竹子长到一定的适合程度,挑选优质幼竹,再竹节边上打微小孔,再将酝酿好的高粱基酒注入竹腔然后堵紧;让酒在竹腔中充分释放甲醇等有害成份,并吸收竹身营养成份。
    三问:酒注入活竹中,竹子会死吗?
    酒答:会,幼竹中注入太多酒,会影响竹子生长,所以,一根竹子只能注入2-3节酒,也就是为什么每根竹子只产2-3筒酒的原因,非常之珍贵稀有!
    四问:原生态竹筒酒一筒有多少毫升?
    酒答:原生态竹筒酒每筒净含量约480-500毫升。

    五问:原生态竹筒酒是哪种香型的酒?
    酒答:原生态竹筒酒有52度与45度两款,52度酒偏向于浓香型,45度酒则偏向于酱香型,酒液金黄碧翠、芳香醇厚、柔和爽口、绵甜爽净,琼浆玉液也不过如此!

    六问:在活竹中酿酒有何优势?
    酒答:在新鲜活竹中酿酒,酒在竹腔中充分释放甲醇等有害成份,并吸收竹身营养成份。
    新鲜活竹有:凉心经、益元气、除热缓脾、养血清爽等功效,且鲜竹内膜富含竹衣、竹茹、哈多糖、赖氨酸和多种维生素;成酒色质优如琥珀,入口绵甜温和,竹味浓香,自然清纯;饮之舒经活血、清热去闷、健身养颜、延年益寿。
    七问:活竹中酿酒有哪些保健养生的功效?
    酒答:经客家传统工艺泡制的基酒具有性平暖胃、舒肝益脾、活血补血、顺气除烦、消食生津之多种功效。基酒在竹腔内充分吸收竹身营养成分。适量久饮可改善肠道功能,养血和胃,清热除烦,提高免疫力,保健养生,美容驻颜,延年益寿!
    八问:原生态竹筒酒是什么时候砍下来的?
    酒答:原生态竹筒酒都是根据出货量安排砍伐的,一般都是近几天砍下来保存在冰箱,快卖完再去砍伐,确保每一位客户喝到的都是新鲜活竹酒!
    九问:原生态竹筒酒如何存放才是正确的?竹筒酒
    酒答:为了保持产品的绿色源生态特性不被破坏,从大山采收后只做成品处理,未做任何密闭加工。因此本产品具有挥发的特性,酒在储藏过程中,酒精度和净含量略有降低,但酒质更佳。请尽可能在(零度冷藏6个月)内饮用(建议即买即饮),如超出保质期,本产品容易挥发,酒精度和酒含量将有较大数量的下降。酒内会有少量竹膜及竹屑沉淀,不影响食用。
    十问:10余味中草药是哪十味?
    酒答:栀子,陈皮,檀香,当归,砂仁,三奈,灵陵香,公丁香,广木香,排香草,白菊花

    保存须留意
    竹筒酒

    如您暂时不饮用,请将原生态竹筒酒放入冰箱速冻中保存,以保证竹酒的鲜美口感。如露天存放,请将酒倒出密封保存于阴凉干净处。竹筒酒

    文章来源: 生态竹筒酒网  http://
    zhutongjiu.zbw8.com


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